Kartoffelsalat

Zutaten:
Kartoffeln
Ring Fleischwurst oder Rinderbraten
Gewürzgurten 2 große
Zwiebeln
3 Eier
Miracel Wip
Salz, Pfeffer und Gurkensaft zum würzen.


Einen Topf voller Kartoffeln (Pellkartoffeln Kochen) ca 1 kg
Wenn fertig die Schale abziehen, klein schneiden.
Fleischwurst,Gewürzgurten, Zwiebeln, Eier würfeln.
Alles in eine große Schüssel geben, Miracel Wip drauf umrühren.
Ein wenig Gurkensaft in den K- Salat geben dann wird er Cremiger und würziger.
Mit Salz, Pfeffer abschmecken

Wer mag kann auch Maggi zu abschmecken verwenden.